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蘋果醋和檸檬醋的區别是什麼

更新时间：2024-10-01 08:12:41

　　1、原材料不同：蘋果醋的原材料是蘋果，而檸檬醋是用檸檬加工制作而成的。

　　2、所含營養成分不同：蘋果醋含有果膠、維生素、礦物質及酵素等。檸檬醋中含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄酸等。

　　3、功效不同：蘋果醋有較好的的有促進新陳代謝等功能，而檸檬酸可以促進消化、美容養顔等。

　　4、制作方法不同：蘋果醋采用固态發酵和液态發酵兩種方法，而檸檬醋大多曬制而成。

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