食品科學與工程專業學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,受到食品生産技術管理、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練,具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。
2022食品科學與工程專業女生學好
食品一直屬于低薪行業
食品科學、食品工程、食品質量、食品安全等都不是什麼好專業，碩士畢業待遇3500 -- 4000左右屬于普遍現象!
食品科學與技術，江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這塊不錯;上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯;隻是得提醒下，食品就業容易起薪挺低
食品行業确實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃;不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局;我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代表行業。
食品科學與工程專業好就業嗎
我就是食品專業的，這專業女生居多，男生較少，專業找工作方便，但是起薪比較低，不過上來研究生平台又是不一樣。
食品專業現在在我國還不算景氣，普遍工資不算高，同等學曆下跟其他吸金專業是不能比的，屬于就業容易，高薪不易，這點要先清楚。但說到性别，倒是挺适合女生的，與化學生物相近，接觸的試劑與工作環境相對純化學專業要好很多，我們班男女比例大概1：3，縱觀整個食品院也是女生多。
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