烹饪過後的花甲如果沒有開口是不能吃的，因為這樣的花甲是在烹饪之前就死了的，它的内部會有很多的細菌，吃了會很容易拉肚子。
在烹饪花甲的過程中，如果花甲沒有開口那就是死了的花甲，因此在烹饪之後沒有開口的花甲最好是不要吃。
貝殼類的食物最好不要吃死了的，因為貝類它們原本就帶有比較多的細菌，如果死去了那它内部的細菌将會更快的繁殖，吃了之後很容易就拉肚子。
不過要注意在購買花甲的時候，分辨它是不是活着也是根據開口。不過這時如果花甲的殼是打開了并且觸碰也不動彈的，那多半都是已經死了的花甲。
花甲沒開口可以吃嗎
更新时间：2024-09-28 16:16:43
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