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韭菜與黑木耳可以同吃嗎

更新时间：2024-11-17 10:37:24

　　可以。因為各自富含的物質并不會發生不利于健康的反應：

　　1、韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，能散發出一種辛香氣味。

　　2、韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動。

　　3、韭菜含有的微量元素鋅可保護皮膚健康，維護人體免疫功能。

　　4、黑木耳富含膳食纖維、礦物質、維生素、多糖，常食可降血脂，增強機體免疫力。《本草綱目》記載木耳生于朽木之上，性甘平，主治益氣不饑，輕身強志，并有治療痔瘡、血痢下血等作用。

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