1、肉,洗淨,切片或小塊
2、土豆切塊
3、茄子切塊
4、先把切好的姜和大料放到油鍋裡
5、等油燒熱後,把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒
6、倒點醬油和醋翻炒
7、之後兌上水,等水燒開
8、水燒開後,放入土豆和茄子
9、土豆燒軟之後之後放入粉條
10、收收湯汁即可
1、肉,洗淨,切片或小塊
2、土豆切塊
3、茄子切塊
4、先把切好的姜和大料放到油鍋裡
5、等油燒熱後,把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒
6、倒點醬油和醋翻炒
7、之後兌上水,等水燒開
8、水燒開後,放入土豆和茄子
9、土豆燒軟之後之後放入粉條
10、收收湯汁即可