1、龜苓膏+水果沙拉:将各種水果洗淨後切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;
2、龜苓膏+冰淇淋:将龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化後,即可食用;
3、龜苓膏+蘋果拔絲:将蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,将紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來;
4、龜苓膏+芝士:将芝士加熱熔解,直接淋在冷藏後的龜苓膏上。
5、龜苓膏的吃法還有多種多樣,還可以根據自己的喜好加入牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁、西米露羹或者銀耳蓮子羹等等。