電飯煲上的快速飯就是煮飯，現在電飯煲上有很多煮飯的模式，快速飯是其中一種，它是一種能快速讓米飯煮熟的方式，一般時間在15~20分鐘左右，但是也不是一定的，和米、水、溫度都有關系，平時比較忙的人用這個模式還是非常方便的。
隻能電飯煲上快速飯就是煮飯的一種模式，意思就是比起其它的煮飯模式，這種耗費的時間會相對快一點，這并不是說它不會将飯煮熟，隻是在口感和香味上會差一些，處理的比較粗糙。
一般來說快煮飯的時間大概在15~20分鐘左右，但是這也不是一定的，大緻上和米、水以及溫度有關，水多米多的話，用得時間就會增加，反之，水少米少，時間也會相對的減少。
在生活中，如果沒有多少時間煮飯了，可以選擇用快速飯來煮飯，這樣能節省不少的時間，不用擔心錯過這個時間錯過那個時間了，同時也能飽腹，是比較理想的一種煮飯方式。
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