水果店開業前要準備一些什麼東西,開業前怎麼準備會比較好一點,水果店開業的日常工具包括收銀,刀具,打包盒,包裝袋這些都提前準備好,開業烘托氣氛的物料也需要準備,比如氣球,紅絲帶,抽獎箱等等,還有其他的一些也可以多準備。
1、開業前辦好證件
開水果店隻要兩個證件就行了,一個是營業執照,另外一個是衛生許可證。稅務證是不需要去辦的,三證合一早就開始實行了,辦好上面兩個證就行了。其他的就是裝修,拿貨,做好開業準備了。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。
2、開店前多去看看學習
前期沒開店前,多去其他水果店看看,看什麼呢,看水果怎麼陳列,整體布局是怎麼樣的,有沒有什麼共同的特點,哪些店做的好,哪些店做的不好,有沒有什麼差異,也看看價格怎麼樣,對比一下批發貨源市場的價格,有多少利潤等等。對于一個沒開店的新手,隻要是看到,能想一想,就是自己學到了,能發現一些不一樣的點就非常的優秀了,就比哪些什麼都不知道的人就去開店強很多了。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。
3、在試營業前做一些前期宣傳
在營銷獲客上,前期可以去掃樓,在客流比較大的出入口去發一些傳單,或者去擺攤都行,其實做這些很辛苦,效率也不高,但是前期沒有顧客,這是沒有辦法的,必須這樣去做,通過這樣的方式去積累一些新客。
後面有新客了,就沒必要去這樣做了,首先,你要打理水果店,沒有精力去做這樣的事情了,完全是應付不過來;第二,要利用好互聯網的本質形态,互聯網最重要的就是解決了信息傳輸的速度與效率,通過口口相傳,遠遠不如互聯網的傳播,前期地推積累的基礎顧客,要讓他們幫助傳播,用裂變的方式進行拓客。
4、開業時,貨品要準備充足一點
一家水果店的水果品類還是要保證全的,如果客戶來了,店裡面都空蕩蕩的,挑都沒法挑,下次也不會來了。水果店至少也要保證15種以上的水果品種,水果要做好分層銷售。水果的銷售策略一般會做三個層次,多了也不合适,少了不足以支撐水果店的經營策略。大緻都是分為引流産品,不賺錢,便宜,實惠,隻是為了讓客戶進店。幫襯産品,有一些利潤,不多,可以給店裡帶來收入,符合大衆化的需求。盈利産品,利潤比較高,但是需求量不大,為相對高端的客戶提供水果。
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