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雞肉土豆絲卷

更新时间：2024-12-21 22:18:58

　　1、80g雞肉，100g土豆，80g面粉，适量油，适量鹽。

　　2、土豆切絲，把土豆絲煮熟；

　　3、洗幹淨生菜備用；

　　4、雞腿肉去骨後腌制2個小時，煎雞腿肉；

　　5、煎好放涼後切塊；

　　6、用開水和面，醒面40－60分鐘；

　　7、醒好的面團，揉搓後切成幾個小面段；

　　8、擀成薄片，面片兩面刷上色拉油；

　　9、放在平底鍋上烙餅；

　　10、烙好的面片刷上甜面醬，放上生菜，再放土豆絲，最後放雞肉。

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