立冬吃餃子寓意着人們對冬天的美好期盼，由于餃子的外形和耳朵很像，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍了，還有“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。
By 抹茶16
用料
- 韭菜豬肉餡兒：
- 豬肉 200g
- 韭菜 300g
- 鹽 适量
- 雞蛋 一個
- 蝦皮 1把
- 生抽 1匙
- 油 适量
做法步驟
1、準備醬汁所需食材
2、将韭菜理幹淨并清洗幹淨
3、将韭菜切碎并加入少許鹽腌出水
4、肉洗幹淨剁成肉餡
5、加入适量鹽和一勺生抽
6、鍋内放油燒熱倒入蛋液将雞蛋炒成小塊
7、将剁碎的雞蛋，蝦皮，韭菜，肉餡和油一起攪拌均勻
8、取一張餃子皮中間放上适量餡
9、将餃子包好
10、拍上成品圖，一道美味的韭菜豬肉餡水餃就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
