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餃子可以放在冷藏嗎
剛包的餃子可以放在冷藏室保存,但是速凍餃子不建議放在冷藏室保存。
新鮮的餃子放在冷藏室,一般能夠放2-3天,而且放在冷藏室的餃子一定不能堆着,要挨個擺放,要注意間隔,不要挨着了,以免粘在一起。
而速凍餃子在冷藏室就不能夠保持冷凍狀态了,在解凍的過程中餃子皮會吸收空氣中的水分變軟,很容易和其他的餃子粘在一起,糊成一團。
所以餃子可以保鮮保存,也可以冷凍保存,看自己需要保存時間長短,若是短時間保存可以選擇保鮮,若是長時間保存可以選擇冷凍。