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油炸豆腐皮怎麼做好吃

更新时间：2024-10-05 05:25:51

　　食材：豆皮、油、鹽、青椒、醬油。

　　做法：

　　1、熱鍋後倒入些許油，豆腐會吸油，要多放一些；

　　2、把切好的的豆腐塊，中火油鍋翻炒；

　　3、等豆腐皮炒至金黃酥脆便可起鍋放入碗裡；

　　4、用鍋内剩餘的油把切好的青椒炒熟；

　　5、青椒出鍋後放入裝有炸好豆皮的碗裡，澆适量醬油；

　　6、用蓋子或碟扣住碗口，用力搖動，使醬油均勻分布在豆塊上即可。

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