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椒鹽蝦球的做法

更新时间：2025-04-23 02:43:23

　　1、用料：蝦450克、姜5片、蒜5瓣、小蔥3根、鹽适量。

　　2、蝦450克，明蝦或者沼蝦都可以。

　　3、去掉頭和蝦線，用剪刀或者刀背上劃一刀，這樣炒的時候會更入味。

　　4、蔥姜蒜切成末，小蔥隻要蔥白。

　　5、鍋内倒入橄榄油，油熱後倒入蔥姜蒜炒香。

　　6、然後倒入蝦，翻炒至蝦殼變紅色，放入适量的鹽再翻炒一下。

　　7、蝦球炒熟後放入小蔥翻一下就可以起鍋了。

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