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廣西糯米沙糕怎麼做

更新时间：2025-02-28 23:07:48

　　1、糯米粉500g炒熟，然後将炒熟的糯米粉放入紙袋或布袋中。放置泥土或者水泥地上至少一天，能放一周最好。

　　2、芝麻炒香，加糖加油磨成餡，也可以做别的餡，比如蓮蓉，紅豆等。

　　3、鍋中放糖，油和一點，熬至起泡，将糖油混合物倒入糕粉中，搓成細粉。

　　4、将細粉鋪到木盒子中大約一指厚，鋪入餡料，可以鋪厚點。

　　5、再鋪一指厚的糕粉，用重物壓實。

　　6、切塊即可食用。

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