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肚包肉怎麼吃

更新时间：2024-10-03 01:19:06

　　1、将新鮮羊羔肉連骨剁成小塊，包進一張完整的羊肚子裡；

　　2、加少許鹽，就地取湖水滋潤；

　　3、之後，直接用紅柳枝封住羊肚口并在封口處插一根空心蘆葦杆用于排氣，以防羊肚受熱後充氣爆開；

　　4、将燒好的木炭均勻的鋪入黃沙中；

　　5、然後将制好的肚包肉完全埋入烤熱的黃沙裡，隻露蘆葦杆排氣；

　　6、最終，利用正午時分黃沙的保溫度烤制兩到三個小時即可。

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