十大巴基斯坦美食特色名吃-tft每日頭條

　　1、哈利姆——融合了扁豆和肉的糊糊菜，扁豆需要提前一天浸泡，然後小火慢煮。搭配有辣椒、洋蔥、香菜、咖喱和檸檬果汁一起煮制而成。

　　2、烤羊肉串——把烤出來的羊肉剁碎，加入洋蔥、西紅柿、香菜等調味料，制成扁平的圓形，然後放入熱鍋裡油炸。

　　3、卡巴——有兩種吃法，一種是由薄餅卷起烤肉并佐以蔬菜和醬料二次烤制而成，另一種就是用面包夾着肉片和蔬菜、雞蛋之類的食材，很像漢堡一樣。

　　4、旁遮普大蝦——制作方法非常不可思議，大蝦裹上酸奶、辣椒粉、黃姜粉、茴香等多種調味料，在把大蝦放入滾燙的火爐中，烤出來的大蝦，肉質鮮美、口感獨特。

　　5、Nargisi Koftay——像中國的肉丸子，不過制作餡料不同，把一個水煮蛋切成兩半，覆蓋着剁碎的肉，在把它蒸熟就制成了。

　　6、撲哩——由雞蛋的特制的面粉制作而成，口感有點像貴州的油炸糍，喜愛美食的小夥伴千萬不要錯過了。

　　7、Siri Paaye——是一道溫暖的熱湯，由羊或者牛的頭和腳熬制而成，特别是冬天的時候，喝上一口非常享受，非常受歡迎。

　　8、土豆燴羊肉——它的做法簡單，味道濃郁。材料是常見的羊肉、土豆和番茄。通常搭配着米飯和烤餅一起吃。

　　9、烤羊蹄——是一道非常隆重的大菜，主要食材就是羊蹄和牛蹄，搭配上洋蔥、番茄和咖喱。味道非常好。

　　10、巴基斯坦餃子——作為聚會的前菜出場，餡料是由羊肉、洋蔥和辣椒等食物組成，最特别的是吃餃子的時候會蘸上酸奶等食物一起吃。