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素鴨脖子步驟

更新时间：2024-09-28 14:19:50

　　1、豆腐卷(素鴨脖子)1盒、玉米筍6根、食鹽1克、蔥少許、姜少許、料酒半湯匙、生抽1湯匙、白糖1克、橄榄油1湯匙、水100毫升。

　　2、做法：将素鴨脖子(豆制品)改刀，切塊，玉米筍也切成段待用。

　　3、鍋中放清水燒開，放素鴨脖子(豆制品)、蔥姜米、料酒，稍煮一會兒。

　　4、繼續放玉米筍和白糖、鹽、生抽煮至湯汁濃稠。

　　5、出鍋前放少許橄榄油，收幹湯汁即可。

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