放了三年的幹貝最好不要吃，因為它經過這樣長時間的放置一般都已經變質、腐壞了。幹貝是一種營養非常豐富的食物，它以扇貝内部的閉殼肌為原料制成，可以用來和大米一起熬成粥食用。
放了三年的幹貝能吃嗎
如果我們家中的幹貝放置了三年的話，那就最好不要再繼續食用，因為幹貝即便經過幹燥處理，也不能無期限的保存，經過三年的放置它可能已經變質、腐壞了。
幹貝是一種以扇貝内部的閉殼肌為原料制成的食物，它内部含有氨基酸、核黃素、鐵、鈣、蛋白質等多種人體所需的營養，是一種可以和鮑魚等物媲美的好食材。
幹貝的烹饪方法也有很多，我們可以先将幹貝泡發，然後用刀背将它拍成細絲并放入鍋中煸炒，再将幹貝絲放入煮開的粥中一起煲一段時間就可以制成幹貝粥了。
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