制作橘子罐頭隻需将剝好的橘子和冰糖一起放入清水中熬煮，要注意密切觀察橘子的狀态以免煮過頭。我們在剝橘子時要将每片橘子上的白絲都清理幹淨，或直接将它表面透明的皮都撕下來。
要制作橘子罐頭，首先我們要給新鮮的橘子剝皮，還要将每一片橘子上的白絲全都清楚幹淨。因為這個白絲的味道是比較苦的，如果不處理好的話可能就會導緻成品的味道也比較苦。
然後我們就需要準備一口幹淨的鍋，并将橘子片、冰糖和适量的清水一起放入鍋中加熱即可，最後就隻需要将它們盛出來放入密封的罐子中保存或直接食用。
我們在煮橘子時要密切觀察橘子的狀态，因為橘子是比較容易熟的，一旦不小心煮過頭了它的口感就不好了。除此之外，還可以将橘子片表面透明的皮都撕下來，這樣做出來的橘子罐頭的味道也會更好。
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