壽司上面的魚籽并不是人造的，它是一種經過腌制的生魚籽，但市面上也有一些不良商家會用假魚籽制作壽司，我們在食用壽司時如果發現魚籽有掉色的情況，那就說明所購買壽司使用了經過染色加工的假魚籽。
壽司上的魚子是不是人造的
壽司是一種起源于日本的傳統食物，它根據制作手法和所使用原料的不同可以分為多個種類，而魚籽軍艦就是其中非常受歡迎的一種，魚籽軍艦上的魚籽口感特殊，很多不了解的人都懷疑過它是否一種人造魚籽。
其實壽司上使用的這種魚子是經過研制的生魚籽，它通常以飛魚籽為原料制成，是絕對的天然食品。隻不過市面上不乏一些無良商家會使用假魚籽來制作壽司，我們在購買的時候要注意分辨。
如果我們在食用壽司的時候，發現魚籽下面的米有被染色的迹象的話，那就說明我們購買到了使用經過染色加工處理的魚籽制成的壽司，這時我們一定要将購買回來的魚籽丢棄，不可繼續食用。
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