将奧爾良雞腿放到烤箱裡後，調整溫度到150℃，烤30分鐘左右就會烤好，溫度過高或者過低都會影響其烤制的時間，但是建議最好不要用大火，以免烤糊。制作奧爾良烤雞腿時，我們處理好雞腿，用調料腌制好之後裹上錫紙放到烤箱即可。
奧爾良雞腿怎麼烤
很多人都喜歡吃雞腿，市面上的雞腿口味也越來越多，比方說烤雞腿、奧爾良雞腿等等，而奧爾良更是受到很多小朋友的歡迎，對于媽媽來說，外面的東西是非常不衛生的，買給小朋友吃比較擔心，所以往往會自己動手制作。
家中有烤箱的話，基本上用來烤奧爾良雞腿是非常方面的，将溫度調至150度，烤20分鐘左右就會烤好，這個時候烤好的雞腿香氣撲鼻，讓人聞起來非常的有食欲，不過若是溫度調的比較高，那麼相應需要的時間也會跟着縮短，不過建議最好控制好溫度，以免烤糊、烤焦。
奧爾良雞腿制作起來也非常簡單，我們準備好雞腿、生抽、洋蔥、料酒等材料，然後先将雞腿星期幹淨用菜刀切兩刀，切好後放生抽和鹽，小茴香用手抓勻後靜置3小時擺上烤盤，放上洋蔥，再用錫紙包裹住放到烤箱烤制即可。
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