主料:鹌鹑。
輔料:鹽、胡椒粉、橄榄油、孜然粉。
做法:
1、鶴鹑内髒淘空,洗淨瀝幹,放入碗中。
2、加入橄榄油,均勻塗抹鶴鹑全身。
3、加入辣椒粉塗抹均勻。
4、加入鹽、胡椒粉、孜然粉腌制20分鐘。
5、放入烤箱内180攝氏度烘烤20分鐘,取出裝盤裝飾即可。
主料:鹌鹑。
輔料:鹽、胡椒粉、橄榄油、孜然粉。
做法:
1、鶴鹑内髒淘空,洗淨瀝幹,放入碗中。
2、加入橄榄油,均勻塗抹鶴鹑全身。
3、加入辣椒粉塗抹均勻。
4、加入鹽、胡椒粉、孜然粉腌制20分鐘。
5、放入烤箱内180攝氏度烘烤20分鐘,取出裝盤裝飾即可。