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煎木薯餅做法

更新时间：2024-10-01 21:24:02

　　1、扒掉外皮，削去紅色的内皮

　　2、用最細孔的刮刨挫成絲（越細越好）

　　3、按自己喜好加入白糖（粗細都一樣，我是比較喜歡粗糖口感），也可以适當加入煉乳

　　4、拌勻就好了，這時候你可能會覺得它有點散，不過沒有關系，下鍋一加熱它就會自動黏在一起

　　5、壓成小餅，倒點油，下鍋，等到它自動粘結成一塊，晃平底鍋時餅可以滑動就可以翻面了

　　6、翻面後你就可以用鍋鏟，使點力盡量把餅壓薄，這樣比較容易熟

　　7、诶嘿～煎至兩面金黃微微透明就OK了～

　　8、煎好後乘熱撒點糖或者倒煉乳吃，都超級贊～

　　9、想吃鹹的話，也可以切點蔥花加鹽和胡椒吃！也超級贊的

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