1、先了解一下酒精燈的組成：一般由外焰、内焰、焰心、燈體、酒精、燈芯，燈帽。酒精燈的外焰溫度最高，所以常用外焰來加熱物體。
2、新買來的酒精燈先裝好多股棉紗線燈芯，插入燈芯瓷套管中。切記：燈芯不能太短，讓燈芯浸入酒精後還要多出5cm左右。對于在長時間沒有用過的燈，在取下燈帽後，先提起燈芯瓷套管，再用嘴輕輕地向燈内吹一下，把其中聚集的酒精蒸氣趕走。再檢查燈芯，如果燈芯不齊或燒焦的現象，要用剪刀把它修整為平頭等長為好。
3、酒精燈壺内酒精不能少于其容積1/4，如出現此類情況，要添加酒精。也不能把酒精裝得太滿，以不能超過酒精燈壺容積的2/3為好。
4、點燃酒精燈時，最好是用燃着的火柴來點，絕對不能用2盞酒精燈相互點燃。要不易把酒精灑出，會引起火災。
5、酒精燈加熱器具要用外焰來加熱的。切記：加熱時的距離要适宜，被加熱的器具必須放在支撐物上，用試管夾夾信，不允許用手拿儀器來加熱。
6、用完後，需熄滅燈焰時，可用燈帽把酒精燈蓋滅，如果是玻璃燈的帽子，蓋滅後必須重蓋一次，要放走酒精的蒸汽，要不影響下次使用。如果是塑料燈帽，不用蓋兩次了，因為塑料燈帽的密封性不太好。
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