現代人對鍋的改良真的是越來越完善，它不再滿足于基本煮食物的功能，新增了蒸、炖、煨等等等功能。擁有了這樣一個多功能兼具的鍋，我們不但能夠加熱食物，而且還可以控制鍋的受熱，使烹饪出的食物更加美味。

不過電飯煲作為居家必備，選購更是不能馬虎，選對了很重要，否則功能不齊備或是質量不過關，到後期就有你後悔的。可以說，一口好的鍋對我們家庭生活幸福感的提升起着至關重要的作用，所以我們有必要選擇一款适合自己家的鍋。

一、如果選擇适合自己家用的電飯煲

1、看電飯煲的功能

大部分的電飯煲一般都具有自動保溫功能。一代電飯煲隻能機械的煮好食物然後保溫，而二代電飯煲加入了定時器和智能計時系統，實現了定時啟動和定時保溫的功能。

這類定時保溫式的電飯煲可以在選定的時間啟動煮飯程序和保溫時長。要是兩口子都要上班最好選用這類電飯煲，這樣就可以在上班的時候将食物放入，然後将啟動時間設置在下班的時候，這樣下班後就可以直接吃上煮好的飯了。

2、選擇電飯煲的規格

市面上常見的電飯煲表示規格的方法有兩種，一種是通過輸入功率表示，一種是通過鍋能盛放食物的最大容積表示。

輸入功率表示的一般有400W、450W、550W、600W、650W、700W、750W、800W、850W、900W、950W。

容積表示的一般有0.7L、1L、1.5L、2L、2.5L、3L、3.6L、4L。

這兩類表示方法雖然表面上不同但其實質是一樣的，容積大的電飯煲輸入功率也。三口之家選用550~700W或容積為3~4L的電飯煲就能夠滿足需求。

3、選購時須注意

決定要購買哪一款電飯煲時一定要仔細閱讀其說明書，還要看産品的标識上生産企業的名稱、地址、生産許可證、注冊商标是否齊全清晰，以防止買到假冒僞劣的産品。推薦購買通過3C認證（英文名稱China Compulsory Certification，縮寫CCC。全稱為"中國強制性産品認證"）的産品，這類産品的質量和性能都有保障，售後服務也要好一些。

二、使用電飯煲的小技巧

正确的使用電飯煲能夠延長電飯煲的使用壽命，同時可以保證使用者的安全，所以我們有必要掌握一些使用電飯煲的小技巧：

1、電飯煲的功率較大，所以不要與其他大功率電器使用同一個插座，最好準備一個專用插座。

2、電飯煲煮飯的時候，蒸汽口釋放的蒸汽非常熱，接觸起來的感覺要超過沸騰的水，為了防止燙傷，不要用身體的任何部位去接觸。

3、電飯煲外殼包裹的不隻是金屬部件還有一些電子元件，所以清洗電飯煲的時候不要用水浸泡，也不要用水沖。否則會損壞裡面的元器件産生安全隐患。

4、電飯煲的内膽為鋁制材料，不能用它煮強酸、強堿類的食材，以免腐蝕内膽影響其使用壽命。

5、使用後記得斷電，不能讓電飯煲長時間處于保溫狀态，因為保溫狀态也很費電，時間一也容易燒壞電子元器件

6、要及時清理發熱盤和内膽之間殘留的飯粒和其他雜物，以保證電飯煲的熱效能和使用時的安全。

7、電飯煲長時間不用時，最好将内外擦洗幹淨，晾幹後，存放在通風幹燥的地方。

希望上面的選購和使用小技巧對大家有幫助，大家還有什麼疑問可以在評論區留言，我看到會一一回複~