西瓜切開之後放到冰箱3天是不建議繼續食用的，因為雖然冰箱溫度比較低，能抑制細菌滋生，但是要是保存時間過長，裡面還是會有細菌滋生的，這個時候西瓜裡面會出現變質的情況，所以不建議繼續食用，以免影響健康。
切開的西瓜放冰箱兩天能吃嗎
西瓜是夏季比較常見的水果，汁水吩咐，有清熱解渴的功效，且裡面還含有一定的營養成分，适量食用對人體是有害處的，而為了讓它的口感更好，很多人會将它切開之後放到冰箱進行冰鎮，這樣還能延長其保存時間。
西瓜切開之後又會放到冰箱2天是不建議繼續食用的，雖然它裡面溫度比較低，能在一定程度上抑制細菌的繁殖，但是并不能起到完全抑制的作用，所以要是保存時間過長，還是會有細菌滋生的，一般切好的西瓜放冰箱裡面保存時間最好不好超過12小時，最長也不能超過一天。
要是西瓜切開之後再冰箱裡面放了2天，那麼裡面很有可能有大量細菌滋生了，西瓜也會發生變質的情況，所以不建議繼續食用，否則很有可能出現食物中毒等情況。
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