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白砂糖如何制作糖粉

更新时间：2024-12-25 23:58:56

　　1、将200克白砂糖倒在矽油紙上面鋪開，并将矽油紙對折（矽油紙不易破，适合多次碾壓，也可以選擇其他布類工具）。

　　2、用擀面杖反複碾壓用矽油紙包裹的白砂糖。

　　3、另準備一張矽油紙，将第一次碾壓後的白砂糖倒入面篩中，第一遍過篩，糖粉篩在矽油紙上面。

　　4、将第一次過篩後的白砂糖回倒入步驟1中的矽油紙上，重複步驟二的動作，反複碾壓。

　　5、将碾壓後的白砂糖繼續倒入面篩中，過篩後取糖粉。

　　6、再次重複碾壓、過篩，共計三次，将制出的糖粉倒入容器中保存。

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