沒有蒸籠卻想要蒸紅薯的話，就要将兩根筷子平行、懸空放置在倒有清水的鍋内，然後把裝有紅薯的盤子架在放置好的筷子上面加熱即可。若是怕兩個筷子不穩固的話，也可以選擇在鍋中架幾雙筷子。
沒有蒸籠怎麼蒸紅薯
如果我們在準備蒸紅薯的時候發現家裡沒有蒸籠的話，就可以取出我們平時用來炒菜的鍋，取出兩根筷子平行、懸空放置在鍋内，然後往鍋内部放入适量的清水，注意這裡清水不可以漫過筷子。
接着把盤子架在放置好的筷子上面，使它不會和鍋底發生接觸，随後将生的紅薯放置在盤子上面再開火、蓋鍋蓋，這樣就可以在沒有蒸籠的情況下将紅薯蒸熟了。
若是我們害怕隻使用兩根筷子不穩固的話，就可以準備四雙左右的筷子，然後讓它們的筷頭上下錯開擺放在一起，這樣用來架起盤子的筷子面積更大，盤子也就更不容易掉下來。
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