炒白芥子的正确方法?炒芥子：取淨芥子，照清炒法炒至深黃色有香辣氣用時搗碎，我來為大家科普一下關于炒白芥子的正确方法?以下内容希望對你有幫助!
炒白芥子的正确方法
炒芥子：取淨芥子，照清炒法炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。
白芥子性溫，味厚氣銳。入肺、胃經。可利氣豁痰，溫中散寒，通絡止痛。治療痰飲咳喘，胸脅脹滿疼痛，反胃嘔吐，中風不語，肢體痹痛麻木，腳氣，陰疽，腫毒，跌打腫痛。肺虛久咳及陰虛火旺者禁服。 炒芥子：取淨芥子，照清炒法炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。【炮制】原藥簸淨雜質，置鍋内炒至深黃色，微有香味，取出。放涼。
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