如果我們的飯團需要保存比較久的話，可用保鮮膜将它包起來，然後放入冰箱冷凍，這樣飯團可以保存很久，也不會被凍硬。若飯團是剛做好需要帶出去當天之内吃的話，就不需要特殊的保存方法。
如果我們的飯團是剛制作好的，并且要攜帶出去當天就吃完的話，那就不需要特殊的保存方法，隻需要将它放在便當裡随身攜帶、随取随吃就可以了。
如果我們的飯團是一次性制作的很多，想多保存一段時間留在後邊幾天吃的話，就需要放在冰箱中冷凍了。我們需要先用保鮮膜将飯團包裹起來，然後才能将它放入冰箱。
這樣的話即便飯團是被冷凍，它也不會出現被凍硬了的現象。如果我們要将冷凍的飯團取出來吃的話，就隻需要直接将它放在室内自然解凍就可以了。
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