大米、小米能一起蒸米飯，這樣制作出來的米飯被人們稱為二米飯。我們在制作二米飯的時候要先将大米、小米按照3：2的比例混合在一起淘洗幹淨，然後往米中倒入高于它們一指節的清水放入電飯煲中即可。
可以讓大米小米一起蒸飯嗎
大米和小米都是我們生活中非常常見的主食，很多人可能都試過将這兩種食材單獨蒸成米飯食用，那麼我們是否可以将小米、大米混合在一起蒸成飯吃呢？
大米和小米是可以一起蒸米飯的，人們還将這樣制成的米飯稱作是二米飯。二米飯的做法非常簡單，我們隻需要先将大米、小米按照3：2的比例混合在一起放入鍋中淘洗幹淨。
然後濾去清洗大米、小米剩下的水并往鍋中倒入幹淨的清水，這裡可以将水的深度控制在高于米一關節左右，最後把鍋放入電飯煲中并将它啟動就可以了。
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