自制下午茶蛋撻配方-tft每日頭條

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）1

缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻：超治愈的下午茶！酸奶的香味搭配水果的清甜，外皮酥脆掉渣，内裡嫩嫩滑滑，每一口都是味蕾的享受！

By 快樂wenxie

用料

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）2

1、芒果、草莓、藍莓清洗幹淨（請忽略葡萄，當時我娃兒要吃，順便一起洗了）！

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）3

2、芒果、草莓切丁。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）4

3、準備純牛奶、酸奶、雞蛋、蛋撻皮、糖霜。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）5

4、蛋黃蛋清分離，隻需要兩個蛋黃。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）6

5、蛋黃加入糖霜攪拌均勻。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）7

6、倒入150毫升純牛奶，20克煉奶，攪拌均勻。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）8

7、蛋撻液過篩。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）9

8、把蛋撻液盛進蛋撻皮裡面，大約七分滿。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）10

9、放入預熱好的烤箱中層，上下管200度，烤20分鐘。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）11

10、烤好的蛋撻！

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）12

11、在蛋撻上倒入酸奶。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）13

12、擺上水果。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）14

13、撒上糖霜。

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）15

14、香噴噴！

自制下午茶蛋撻配方（超下飯的缤紛下午茶之水果酸奶蛋撻）16

15、一口下去，酥脆與嫩滑，水果的清甜與酸奶的香味，完美的融合在一起！超治愈的！

1.我自己調的蛋撻液是無奶油版本的。按照這個配方調出來的，超嫩滑超好吃！ 2.這個水果酸奶撻，還可以更簡單，直接不用蛋撻液，蛋撻皮直接放進烤箱裡面烤好，加上酸奶水果，味道一樣的棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。