煮粽子水燒幹的話，我們可以繼續往裡面加水進行煮制，也可以将粽子撈起來放到鍋裡隔水蒸制，這樣能充分将粽子煮熟，口感也不會受到太大影響。一般煮粽子的時間在兩小時左右，所以在煮之間要控制好水量和時間，以免将水煮幹。
煮粽子水燒幹了怎麼辦
每年端午節的時候，我國很多地區都流行吃粽子這種食物，層層粽葉包裹着黏黏的糯米，裡面還有豐富的餡料，一打開就是一股清香的粽葉和糯米香混合的味道，十分誘人。煮粽子十分簡單，往往隻需要将它放到熱水裡面煮就可以了，但是要把把握住煮制時間和水量。
要是煮粽子的時候水放少了，就會出現水煮幹了粽子還沒有熟的情況，這個時候我們還是可以繼續往裡面加水的，或者也可以将粽子撈起來放到鍋裡隔水蒸制，這樣的話能充分将粽子煮熟，口感也不會受到很大的影響。
一般情況下，粽子用普通鍋煮要煮兩個小時左右，所以我們在煮之前一定要把握好水涼以及煮制時間，中間要是覺得水少了，也是可以加水的，基本上熱水冷水都是可以的，比較方便。
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