有機食品指的是零添加的食物,也不經過化肥、農藥、除草劑等污染的食物,非常的天然,而截至2013年還沒有無機食品這種說法,隻有一種普通食品是沒有經過任何認證的,且一般有機食品的價格更貴。
有機食品和無機食品差異
随着生活水平的提高,人們對于食品的要求也越來越高,更提倡食用有機食品。有機食品簡單的來說就是零添加的食物,也就是不經過化肥、農藥、除草劑等污染的食物,肥料必須用自然的堆肥。
聽了有機食品,那麼很多人就會自然的想到無機食品,實際上到2013年為止還沒有無機食品這種說法,市面上隻有普通食品是沒有經過任何認證的。且食品市場對化肥和食品添加劑的使用規定也越來越嚴格,一般來說肯定是有機食品更加安全。
不過有機食品從生産到加工、儲藏、運輸、銷售等程序等比較複雜,并且要通過嚴格的認證程序,和普通産品的渠道不同,售價也相較更貴一些。