蘑菇放了幾天是否能吃，需要根據情況進行判斷，要是蘑菇保存比較，沒有出現變質、腐爛等情況，就可以繼續吃，但是要是已經發黴、發臭、腐爛的話，就已經變質了，可以繼續食用。蘑菇買回來不立刻食用，建議放到冰箱冷藏，這樣能保存10天左右。
蘑菇放置了幾天是否能食用
蘑菇大家都很熟悉，它是我們生活中比較常見的食材之一，味道綿軟鮮嫩，營養豐富，不管是直接炒制食用還是用來煮湯都是非常不錯的，不過有時候蘑菇買太多吃不完，就會想着放幾天再繼續吃。
蘑菇放了幾天是否可以繼續吃，需要根據情況進行判斷，要是蘑菇在這段時間内保存比較好，沒有出現變質、腐爛等情況的話，那麼就是可以繼續吃的，但是要是已經發黴、發臭腐爛的話，那麼就表示蘑菇已經變質了，可以繼續食用了。
買回來的蘑菇要是不繼續吃，建議放到冰箱冷藏室裡面進行冷藏，這樣不僅可以延長蘑菇的保存時間，同時還能讓蘑菇更加的新鮮，不過在放的時候要注意方法，最好先将蘑菇放到保鮮盒或者是保鮮袋裡面，然後再放進冷藏室裡面，這樣可以保存10天左右。
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