雞蛋清作用是非常多的，例如可以用來制作甜點或者是護膚。我們可以往雞蛋清中放入檸檬汁、細砂糖并進行打發，然後把它裝進裱花帶中再擠在烤盤上烘烤，也可以把它和蜂蜜混合在一起塗抹在臉上來達到給皮膚美白的目的。
蛋清的用途
雞蛋清的用途非常的廣泛，首先它可以用來制作美味的甜點。我們隻需要先用打蛋器對雞蛋清進行打發，并在打發的過程中加入适量的檸檬汁、細砂糖。
接着往打發的蛋清裡面倒入少量的香草精攪拌均勻，再用裱花袋将雞蛋清都裝起來。随後取出烤箱用的托盤，把雞蛋清在烤盤上進行烘烤即可，制作出來的甜點非常細膩軟糯，還能聞到一股濃郁的香味，讓人胃口大開。
另外，雞蛋清也是民間護膚偏方裡的一種重要材料。我們可以将它和适量的蜂蜜混合在一起塗抹在臉上，據說這樣是可以讓我們的皮膚在一定程度上變白的，還能讓皮膚變得更加細膩，受到衆多女性朋友的追捧。
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