1、用料:紅芸豆适量,糖适量。
2、工具:屜布一塊
3、芸豆提前泡好。
4、煮至軟爛。
5、盛兩大勺芸豆,放在一塊幹淨的屜布上。
6、用一隻手提起,另一手攥揉,把芸豆攥碎。
7、把半泥狀的芸豆按扁。
8、中間放一小勺白糖。
9、然後,重新把屜布包起來,使芸豆泥包裏住白糖。
10、然後雙手配合,把芸豆拍打成餅狀就完成了。
1、用料:紅芸豆适量,糖适量。
2、工具:屜布一塊
3、芸豆提前泡好。
4、煮至軟爛。
5、盛兩大勺芸豆,放在一塊幹淨的屜布上。
6、用一隻手提起,另一手攥揉,把芸豆攥碎。
7、把半泥狀的芸豆按扁。
8、中間放一小勺白糖。
9、然後,重新把屜布包起來,使芸豆泥包裏住白糖。
10、然後雙手配合,把芸豆拍打成餅狀就完成了。