幹貝沒熟最好别吃，因為它内部可能含有細菌或寄生蟲，對我們的身體有害。我們平時可以用幹貝蒸蛋吃，制作幹貝蒸蛋隻需要先将幹貝放入清水中浸泡二十分鐘再撕碎，然後将它倒入調制好的蛋液裡面上鍋蒸十分鐘即可。
可以吃沒有熟的幹貝嗎
如果我們的幹貝沒有完全煮出的話，就最好不要食用，因為沒有完全煮熟的幹貝中可能會含有一些細菌或者是寄生蟲，它們對我們的身體是有一定的傷害的。
我們平時如果想要吃幹貝的話，可以用它煮湯、蒸蛋、熬粥，其中幹貝蒸蛋的制作方法就非常簡單，我們隻需要先将準備好的适量幹貝倒入清水中浸泡大約二十分鐘。
然後把幹貝撈出來撕碎備用，再将雞蛋磕入碗中打散并根據自己的口味添加食鹽、雞精等調味料，最後把撕碎的幹貝倒入雞蛋液中并将它們放入鍋中蒸十分鐘左右就可以了。
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