晚上煮的雞蛋第二天早上可以吃，因為它内部并不會産生對人體有害的物質，我們隻要将它放入冰箱冷藏室使它不要變質即可。不過我們在煮這種雞蛋時要将它完全煮熟，以免雞蛋内含有細菌并在一夜之間大量滋生。
隔夜雞蛋可以吃嗎
雞蛋是會出現在很多人早餐中的食物，許多人為了節省做早飯的時間，都會提前一夜将雞蛋煮好并放到第二天一早食用，那麼這種放置了一晚的雞蛋是可以吃的嗎？
這種隔夜的雞蛋是可以繼續吃的，因為隔夜的雞蛋内部并不會産生什麼對人體有害的物質，我們隻需要将它放入冰箱冷藏櫃中妥善保存，使它不要變質就可以了。
需要注意的是，我們在煮這種需要放置一夜的雞蛋時最好是将它完全煮熟，以免半熟雞蛋内含有的尚未殺死的細菌會在一夜的放置後大量滋生，從而引起我們身體不适。
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