1、将豆芽泡洗幹淨,瀝水。
2、豬肉切片,洋蔥切絲。
3、鍋熱油爆香蔥花,加入肉片翻炒,放入洋蔥絲炒香。
4、加入适量的花椒粉炒勻,再倒入适量的醬油炒勻。
5、放入黃豆芽、鹽,再加入少量的清水炒幾下。
6、蓋蓋焖一會,放入蒜末炒勻,最後放入少量的雞精,翻炒即可出鍋。
1、将豆芽泡洗幹淨,瀝水。
2、豬肉切片,洋蔥切絲。
3、鍋熱油爆香蔥花,加入肉片翻炒,放入洋蔥絲炒香。
4、加入适量的花椒粉炒勻,再倒入适量的醬油炒勻。
5、放入黃豆芽、鹽,再加入少量的清水炒幾下。
6、蓋蓋焖一會,放入蒜末炒勻,最後放入少量的雞精,翻炒即可出鍋。