1、年齡較小的嬰幼兒,蛋黃果口感誘人,營養豐富,它的使用價值特别高,但生活中那些年齡較小的嬰幼兒卻不适合吃蛋黃果,因為嬰幼兒的腸胃還沒有發育,完全消化功能較弱,如果他們吃了蛋黃果會加重腸胃負擔,會讓嬰幼兒出現消化不良,嚴重時還會出現腹痛腹瀉。
2、腹瀉便溏的人,腹瀉便溏體質虛弱的人群也不能吃蛋黃果,它們吃了蛋黃果以後不易消化和吸收,還會加重腸胃負擔,會導緻腹瀉便溏症狀加重,而且會讓人類消化功能受損。處于月經期間的女性也不能吃蛋黃果,它性質微寒,女性在月經期間吃蛋黃果容易造成經期腹痛。
3、禁忌吃果核,平時人們吃蛋黃果時,要注意隻吃它現在的果肉裡面的果核一定要丢掉,因為蛋黃果果核中含有一些有毒成分,人們如果把它的果核吃下去,會吸收過多有毒物質,容易讓人體出現中毒。蛋黃果不丹果和禁止吃,果皮也禁止食用,它的果皮中有多種不易消化的成分,人們食用以後會加重腸胃負擔。
4、禁止吃生蛋黃果,沒有完全成熟的蛋黃果不能吃,也是人們食用蛋黃果的重要禁忌,因為沒有成熟的蛋黃果中含有一些有毒物質,它們會對人類腸胃産生明顯刺激,容易導緻腹痛和腹瀉,如果購買回來的蛋黃果還沒有熟透,可以對它進行催熟處理,等它完全熟以後再吃口感特别好,也不會對人體産生不良影響。