1、燕麥:燕麥是一種纖維含量非常高的食物,能夠很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動脈血管的通暢,另外它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心髒都很有好處。
2、堅果:核桃、杏仁、腰果等堅果中都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪,對心髒有很好的保護作用。
3、鲑魚:鲑魚是對心髒健康最好的食物之一,它富含Ω-3 EPA和DHA(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸).Ω-3(不飽和脂肪酸)可以降低心率失常(可導緻心源性猝死)的發生率。美國心髒病學會建議一周最好服用鲑魚或其他富含(不飽和脂肪酸)魚(如金槍魚)兩次。
4、初榨橄榄油:橄榄油是一種健康的不飽和油,可幫助降低膽固醇,而且初榨橄榄油中含有較多的多酚(一種對心髒有益的抗氧化劑),可保護人體血管。
5、蘋果:美國研究表明,經常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心髒病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑,這種物質能夠防治心髒的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量,從而降低了心髒發病的危險性。
6、藍莓:藍莓中的花青素可以保護心髒健康,而且它還富含鞣花酸,β-胡蘿蔔素,葉黃素,維生素C,葉酸,鎂,鉀和纖維。
7、菠菜:菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心髒保持一個健康的狀态。另外蔬菜對心髒都很有好處,研究發現,相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心髒病的風險下降了25%。
8、紅酒:如果你喝酒的話,喝一點紅酒對心髒也是有好處的哦。因為紅酒中含有兩種抗氧化劑,白藜蘆醇和兒茶素,可以保護血管壁,但注意一定不能過量,女士一天不要喝酒超過一次,男士不要超過2次。