PFOA不粘鍋是否有毒、緻癌不能下定論，因為它被列入了2B類緻癌物清單中，是一種在動物實驗中顯示出了緻癌性，但是對人類的影響尚不确定的物質，若是不放心的話可以避開購買這種不粘鍋。
不粘鍋是我們生活中經常會用到的東西，它很大程度上減少了我們在烹饪之後對鍋的清潔難度，也讓做出來的食物更加美味，但是關于不粘鍋有毒的消息在網絡上一直層出不窮。
比如很多不粘鍋中可能都會加入的PFOA，它是全氟化合物中的一種有機酸，被列入了2B類緻癌物清單中。也就是說它在動物實驗中顯示出了緻癌性，但是對人類的影響尚不确定。
所以PFOA的不粘鍋是否有毒、緻癌現在都不能下定論，如果我們還是不放心的話，隻要盡量在購買不粘鍋的時候避開添加了PFOA的不粘鍋就可以了。
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