酸奶開蓋之後在冰箱可以存放2-3天左右，酸奶中蘊含了大量的乳酸菌，在瓶蓋打開之後，乳酸菌會很容易與空氣中的細菌微生物接觸發生反應，導緻我們的酸奶變質，所以為了避免酸奶浪費，我們應該盡快在2-3天之内全部喝完。
酸奶開蓋後能在冰箱保存多久
酸奶是我們很常見的飲品，種類的也有很多，比如有袋裝的、瓶裝的、盒裝的等等，經常我們會多買一些回家儲備着，但是有時候那種一大瓶的我們一次性也喝不完，就會選擇把酸奶放到冰箱裡面保存，可是開蓋之後的酸奶在冰箱裡面可以保存多久呢?
正常情況下，放在冰箱裡面保存可以存放2-3天，酸奶當中蘊含了豐富的營養成分，比如蛋白質、糖、碳水化合物等。其中含有最多的就是乳酸菌，在瓶蓋打開之後，這種乳酸菌很容易流失，并且它還很容易與空氣中的微生物細菌發生接觸，導緻我們的酸奶變質。
所以為了保持我們的身體健康，我們打開瓶蓋之後，最好一天喝完。如果實在喝不完，就把它密封起來，放在冰箱裡面保存，但為了避免酸奶變質浪費，我們也應該盡量在2-3天之内，把它們全部喝完。如果從冰箱拿出來有異味，就不要在食用了。
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