煙薯的抗病性會比普通的紅薯要好一些，同時它的産量也會比普通的紅薯要高上許多。除此之外，煙薯經過烘烤之後口感更佳軟糯、香甜、細膩，不像普通紅薯一樣吃起來有很明顯的纖維感。
煙薯和紅薯有什麼不同
煙薯一般是指“煙薯25号”這個由煙台市農科院利用雜交技術選育出來的一種紅薯，屬于一個新型品種，那麼這種紅薯和普通的紅薯之間又有什麼區别呢？
首先，煙薯的抗病性會比普通的紅薯要好一些，這也意味着煙薯在種植的過程中相對普通紅薯而言更加省心，同時它的産量也會比普通的紅薯要高上許多。
其次，煙薯的味道也略勝于紅薯，它經過烘烤之後口感更佳軟糯、香甜，吃起來給人的感覺也更加細膩，不像普通紅薯一樣吃起來有很明顯的纖維感。
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