要想電飯鍋煮粥不容易溢出來，我們可以在煮粥的時候不要大量加水，基本上加到電飯煲的三分之一處就可以了，也可以在煮的時候蓋子不要蓋緊，留一道縫。最後在粥快煮開之前，在裡面加上少量食用油，也能起到防溢的作用。
1、适量加水
通常煮粥的時候加水肯定要比煮飯的時候多，不然就容易煮成了飯，但是水加多了，又容易溢出，這個時候我們應該控制水量，根據鍋的大小定量，最好是加鍋三分之一的水，這樣就能有效防止水溢出來了。
2、蓋子不能太緊
有的人在煮粥的時候會習慣性的将蓋子蓋緊，這樣就很會因為鍋内的氣泡無法消散而溢鍋。所以我們在煮粥的時候最好是将蓋子留道縫，讓氣泡快速的消散，同樣也能防止溢鍋。
3、加食用油
如果嫌以上的方法太麻煩，那麼可以試試加食用油。在粥快要煮開之後，在電飯煲裡面加上少量食用油，油就會将裡面的泡沫擴散不容易聚攏，這樣就自然不會溢出來了。
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