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豆角怎麼做好吃

更新时间：2024-10-04 21:16:29

　　将豆角切成長條，大蒜切末，然後在鍋中加油預熱，倒入蒜末爆香，再将豆角倒進去，來回翻炒後加入适量清水，差不多七分熟的時候再加入鹽調味，再翻炒幾下，就可以出鍋了。

　　準備食材：油、鹽、豆角、蒜

　　1、首先将豆角切成均勻的長條狀，然後将大蒜切成細細的蒜末備用。在鍋中倒入油，開火預熱，然後加入準備好的蒜末爆炒出香。

　　2、等味道濃郁的香味之後加入豆角，用鍋鏟來回翻炒，中間可适當的加入一些清水，讓豆角更容易熟的同時也不會粘鍋。

　　3、待到差不多七分熟，豆角開始變色的時候，我們可以加些鹽讓口感更佳，再翻炒幾次，就可以出鍋了。

　　小技巧：記得要在翻炒後适量加入清水，這樣能夠讓豆角炒起來更加的方便，不容易糊。

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