糯米是可以直接煮稀飯的，但是需要注意的是，在煮之前要放到清水裡面浸泡一段時間，糯米比較硬，要是直接放到鍋中煮很難煮熟，還會出現夾生情況。糯米粥裡面的營養成分非常豐富，含有蛋白質、維生素、糖類等等，食用之後會身體有很大好處。
是否能用糯米煮稀飯
糯米和普通大米不同，它的糯性會比較高一些，無論是諸侯還是煮飯都是非常不錯的，口感非常軟糯嫩滑，且富含的營養成分也比較多，有很好的滋補作用，不過我們在用糯米煮稀飯的時候還是要掌握方法的，這樣口感才會更佳。
糯米在煮的時候不能直接放到電飯煲裡煮，還需要先用清水浸泡一段時間，因為糯米是比較硬的，要是直接煮的話很難煮熟，還可以出現夾生的情況，影響口感，而用清水浸泡之後就比較容易煮了。
一般糯米煮出來的粥味道比較香甜，裡面的蛋白質、維生素、糖類、煙酸以及鈣類營養成分非常豐富，經常食用的話對身體是有一定好處的，不過這類型的粥對于喜歡吃黏膩一點的人自然是喜歡，但是不是很習慣這種口味的會覺得不是很好吃。
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