糯米泡後蒸為什麼會變色-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

糯米泡後蒸為什麼會變色

更新时间：2024-09-29 14:24:34

　　糯米蒸的時間過長，做出後的糯米就會變色。

　　1、先将糯米洗淨，放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水，糯米就變得松軟，糯米用姆指與食指就可以輾碎；

　　2、用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶，可以使糯米受執更均勻，不至于上層中間蒸氣多處到最後水分太高，而邊部又半生不熟。在隔離層鋪一層幹淨的白紗布，把米放在蒸桶裡并在桶上加蓋；

　　3、燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸，時間較長注意蒸鍋裡的水，往裡注入一此些清水但一次不要加太多，不然水再開時時間将偏長；

　　4、蒸約半個鐘頭後開蓋檢查，米粒通透時取幾粒放入口中品嘗，即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

五分鐘看懂近義詞

1、“氣象”與“圖像”中的xiàng為何不同？答：“氣象”“圖像”中的xiàng雖然都是名詞性的，但意思不同。“氣象”中的“象”指某種形态或樣子。也就是說，詞語中表人或物的“形态或樣子”時要用“象”，例如：表象旱象幻象假象天象險象現象形象意...

2024-09-29

bit怎麼讀

bit怎麼讀?bit英[bɪt]美[bɪt],n.一點;有點兒;稍微;稍頃;短距離;小量;小塊;（事物的）一部分，一段;比特，二進制位，位;嚼子;鑽頭;12.5分;v.咬;叮;蜇;咬餌;上鈎，今天小編就來聊一聊關于bit怎麼讀?接下來我們就...

2024-09-29

玻璃體溫計正确讀數方法是什麼

玻璃體溫計正确讀數方法是什麼?玻璃體溫計正确讀數方法是讀數時視線要與水銀體溫計内液柱的上表面相平，一般是在刻度及數字中間的那條棱看，刻度朝上三角邊朝自己可以看到一條白色水銀線，對應的數字位置就是相應的體溫，我來為大家科普一下關于玻璃體溫計正...

2024-09-29

電視劇燃燒在哪能看

電視劇燃燒在哪能看?電視劇《燃燒》在愛奇藝、騰訊視頻、哔哩哔哩、東方衛視、北京衛視都可以看，我來為大家講解一下關于電視劇燃燒在哪能看?跟着小編一起來看一看吧!電視劇燃燒在哪能看電視劇《燃燒》在愛奇藝、騰訊視頻、哔哩哔哩、東方衛視、北京衛視都...

2024-09-29

不回家過年的遺憾句子

不回家過年的遺憾句子?明年90%的可能不能回家過年了獨在異鄉為異客，下面我們就來聊聊關于不回家過年的遺憾句子?接下來我們就一起去了解一下吧!不回家過年的遺憾句子明年90%的可能不能回家過年了。獨在異鄉為異客。玩了一個星期了，該收收心回廣州繼...