水蒸蛋材料:雞蛋兩個、溫水、蔥,生抽、芝麻油、鹽、量杯、濾勺、錫箔紙。
蒸碗做法1、打雞蛋;
2、用筷子不停的打勻了,放适量鹽,繼續打發;
3、放入量杯;
4、加入溫水,攪拌均勻;
5、在蒸碗裡滴上幾滴芝麻油,塗抹均勻;
6、隔着濾勺,将蛋液倒入碗中,蓋上錫箔紙;
7、鍋中水煮開,上鍋蒸;
8、将蔥洗淨瀝幹水,剁碎待用;
9、用中火蒸了10分鐘;
10、取出,去掉錫箔紙;
11、放少許生抽;
12、放上蔥花;
13、滴上幾滴芝麻油 ;
水蒸蛋材料:雞蛋兩個、溫水、蔥,生抽、芝麻油、鹽、量杯、濾勺、錫箔紙。
蒸碗做法1、打雞蛋;
2、用筷子不停的打勻了,放适量鹽,繼續打發;
3、放入量杯;
4、加入溫水,攪拌均勻;
5、在蒸碗裡滴上幾滴芝麻油,塗抹均勻;
6、隔着濾勺,将蛋液倒入碗中,蓋上錫箔紙;
7、鍋中水煮開,上鍋蒸;
8、将蔥洗淨瀝幹水,剁碎待用;
9、用中火蒸了10分鐘;
10、取出,去掉錫箔紙;
11、放少許生抽;
12、放上蔥花;
13、滴上幾滴芝麻油 ;